Khasiat Kacang Brazil Untuk Kesehatan

Disini saya akan membongkar tentang Khasiat Kacang Brazil Untuk Kesehatan yang didalamnya terdapat berbagai macam nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan, serta dipercaya dapat mengatasi beberapa jenis masalah kesehatan.

Khasiat Kacang Brazil Untuk Kesehatan

Kacang Brazil atau Brasil adalah kacang padat energi yang kaya dengan nutrisi dan segudang manfaat. kacang berukuran besar ini dapat memberikan tubuh asupan protein, lemak, karbohidrat, dan bahkan memenuhi kebutuhan mineral tertentu selama sehari penuh.

Kacang brazil mungkin belum sepopuler seperti kacang Kenari atau Pistachio, apalagi mengingat harganya yang lebih mahal. padahal kacang yang berasal dari tanaman Bertholletia Excelsa ini mempunyai cita rasa dan khasiat yang tidak kalah dibandingkan keduanya.

Khasiat Kacang Brazil Untuk Kesehatan

Mengkonsumsi kacang brazil diyakini memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan, seperti :

Menjaga Fungsi Kelenjar Tiroid

Tiroid merupakan kelenjar kecil berbentuk kupu-kupu yang terletak didepan kerongkongan. Kelenjar ini mengatur fungsi hormon-hormon penting untuyk pertumbuhan, pembentukan energi, serta pengaturan suhu tubuh.

Kelenjar tiroid memerlukan mineral selenium untuk bisa berfungsi normal. Kekurangan selenium memang terbilang langka, tapi kondisi ini dapat menyebabkan kerusakan sel tiroid, pembesaran kelenjar, serta memicu penyakit terkait gangguan fungsi tiroid.

Kacang brazil sangat kaya dengan selenium. Cukup dengan mengkonsumsi satu butir saja, sudah bisa memenuhi 175% kebutuhan selenium dalam sehari. Selain selenium, kandungan protein didalam kacang ini juga dapat memelihara fungsi kelenjar tiroid.

Membantu Pengobatan Penyakit Tiroid

Selain dari memelihara fungsi tiroid, selenium pada kacang brazil juga adpat memberikan manfaat untuk orang yang mengalami gangguan fungsi tiroid. Beberapa penelitian terdahulu telah menyebutkan potensinya pada penyakit Hashimoto dan penyakit Grave.

Penyakit Hashimoto menyebabkan kerusakan tiroid sehingga penderitanya mengalami lesu, gangguan mood, serta kenaikan berat badan. Sementara penyakit Grave memicu produksi hormon tiroid berlebih sehingga dapat menyebabkan masalah tidur, penurunan berat badan, dan mata menonjol.

Berdasarkan penelitian tersebut, suplemen selenium dapat memperbaiki mood penderita penyakit Hashimoto dan menghambat gejala pada penyakit Grave. Temuan ini memang masih perlu dikaji lebih lanjut, tetapi tidak ada salahnya memenuhi kebutuhan selenium dengan konsumsi kacang brazil.

Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Kacang Brazil mengandung banyak lemak tidak jenuh, antioksidan, serta selenium yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Konsumsi kacang brazil juga dapat mempengaruhi kadar LDL (kolesterol jahat) dan HDL (kolesterol baik) dalam tubuh.

Pada salah satu penelitian tahun 2013, konsumsi 20-50 gram kacang brazil setiap hari terbukti meningkatkan kadar HDL dan menurunkan LDL. Pada studi lainnya, konsumsi 15-25 gram kacang brazil diketahui dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Kadar kolesterol dalam tubuh dan fungsi pembuluh darah adalah faktor penting dalam memelihara kesehatan jantung. Dengan menjaga keduanya tetap normal, anda dapat mengurangi risiko penyakit pada jantung dan peredaran darah.

Baik Untuk Penderita Diabetes

Kacang brazil juga memberikan manfaat untuk mereka yang mengidap penyakit diaberes. Seperti pada penelitian dalam European Journal of Nutrition, mengkonsumsi satu butir saja kacang brazil selama delapan minggu dapat menurunkan kadar kolesterol total dan gula darah puasa.

Penelitian lainnya juga menyeburkan bahwa asupan suplemen selenium sebanyak 200 mikrogram dapat meningkatkan fungsi hormon insulin dan meningkatkan sensitivitasnya. Sensitivitas insulin yang rendah merupakan faktor penyebab diabetes tipe 2.

Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh

Kacang brazil dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh melalui kandungan zinc didalamnya. Tanpa asupan zinc yang cukup, sistem kekebalan tubuh tidak mampu mengaktifkan limfosir-T, yaitu sel darah putih yang bertugas langsung melawan infeksi.

Segenggam kacang brazil mengadung satu miligram zinc, atau setara dengan 10% kebutuhan harian orang dewasa. Jumlah ini sudah cukup untuk membantu menjaga fungsi kekebalan tubuh.

Mencegah Peradangan dan Menangkal Radikal Bebas

Kacang Brazil mengandung antioksidan berupa selenium, vitamin E, dan beberapa jenis senyawa fenol. Selutuh kandungan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, kandungan selenium yang tinggi turun menambah manfaat antioksidan pada kacang brazil. Selenium meningkatkan fungsi enzim Glutathione Peroxidase. Enzim ini berfungsi meredakan peradangan pada tubuh dan menangkal serangan radikal bebas.

Kacang brazil adalah satu dari sekian banyak kacang-kacangan yang mempunyai Khasiat Kacang Brazil Untuk Kesehatan. Makanan padat serat ini bermanfaat untuk kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, bahkan mampu menjaga fungsi kelenjar tiroid.

Pastikan anda mengkonsumsi kacang brazil dalam jumlah yang wajar dan tidak boleh berlebihan. Karena, semua yang berlebihan tidaklah baik dan bisa mengakibatkan masalah kesehatan. Semoga bermanfaat

KHASIAT RICALINU